¿Que tal un caprichito para merendar? Pues dicho y hecho. Como veis sencillisimo de hacer. Y ojo! que empiezas con uno y ya no puedes parar...

Para mi unos de mis platos más deseados es la tortilla de patata . Me encanta comerla con un puntito crudo, y con las patatas bien hechitas ...

Os voy a proponer como hacer unas sencillisimas galletas, de esas que lo mezclas todo en un bol y listo. Bueno, más o menos. Estas las he h...

El tapenade es una pasta de aceitunas muy típica del sur de Francia, que puede presentar distintas variantes en función de los ingredient...

Vaya! Me ha sobrado un puñado de acelgas que ni siquiera completan una ración. El caso es que si no les doy salida se que estarán dando vue...

¿Que tal un bizcocho para desayunar? Y si en lugar de hacer el tipico bizcocho le damos un toque especial?  Pues este es el plan, hacer u...

La verdad es que ultimamente tengo el blog un poco dejado. La excusa es la de siempre, estoy liada con otras cosas y nunca veo el momento. ...

Aunque todavía el tiempo no acompañe mucho, sugiero una ensalada deliciosa y origina, con cous-cous!! El cous-cous es un plato tradicional ...

Delicioso pastel salado, que yo básicamente me lo he ido comiendo como picoteo cada vez que me picaba el gusanillo. Ya se que esto no se ha...

En primer lugar decir que me fije en esta receta gracias a Carmen de " Mis recetas de cocina " publicada en su blog, y quedo en m...

Dado que todavía se pueden comprar fresas estupendas a buen precio, las como continuamente y las meto en mis recetas, ya que mi compra com...

Delicioso dulce mas sencillo de preparar de lo que parece. Solo hay que ser un poco manitas para hacer el cruzado, pero vamos ,que yo no lo...

Muchas veces me ocurre que me junto con gran cantidad de verdura, comprada y regalada, y todo a la vez. Y en algunos casos, si no tengo cos...

 Postre tradicional de la cocina gallega. La receta oficial regulada por el consejo Tarta de Santiago no debe llevar harina. Esta versión e...

En ocasiones, mi frutero Tony, me regala fruta madura por que sabe que siempre le voy a dar algún uso culinario, y como podéis imaginar, en...

No se si se trata de la versión de quesada mas lograda o no, o las mas autentica o no, pero si que se que se prepara en un momento y que ...

Todas las recetas que publico en este blog son cocinadas y degustadas por mi, pero en este caso, tengo que hacer una excepción. Hace unos d...